三角粽子怎么包图解,三角粽子怎么包,粽子为什么是三角形的
发布:2022-01-18 07:53:45 浏览:233
三角粽子是日常生活中最常见的粽子包装方法,市场上的粽子大多是三角粽子。很多人想知道如何包三角粽子。让我们来看看三角粽子究竟怎么包。
怎样包三角粽子?
步骤如下:
1.选取2片粽叶,使两片叶尖向外,重叠2片粽叶,把它们平放在手中。
2.双手握住粽叶两端,向内重叠,折成漏斗形,然后将粽叶内侧在漏斗中旋转1圈,使漏斗变成圆锥形。
3.准备好一根筷子,然后插入漏斗中,再加入适量的糯米,然后用筷子戳几下,压实锥尖的糯米,目的是为了不留缝隙。
4.随后,把粽子上端多余的两片粽叶向前折叠,目的是为了把上面的糯米盖住,然后捏紧中间的粽叶,再折叠到一边。
5.将绳子绕粽子两角数圈,将粽子紧紧包裹,顶部扎紧打结。(这一步很重要。如果绳子绑得不够结实,粽子的叶子在烹饪过程中可能会松开,所以千万要将绳子捆紧,要不之前的努力就白费了)。
三角粽子包法图
包法:
1.取一片宽大的粽叶,卷成圆锥形。
2.将糯米放入圆锥筒中。
3.将上部的粽叶向下折叠,一直到将开口完全盖住。
4.沿三角边折叠所有粽叶。
5.用绳子将粽子绑的牢牢的。
三角形的粽子起源是什么?
粽子的形状是从古时沿袭下来的。在古代,粽子被称为“角黍”,角是牛角,祭器;黍是糯米。每年端午节这天,人们把糯米按在牛角里,做出三角形状的“角黍”,用来祭奠伟大的爱国之士屈原。
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